Текст
Көктемгі витамин тапшылығы-витамин тапшылығы пайда болатын дененің жағдайы. Көктемде бұл азық-түлікте қыста витаминдер аз болатындықтан болады. Көктемге дейін сақталған жемістер мен көкөністерде дәрумендер жоқ. Көптеген дәрумендер жарықтың, оттегінің әсерінен (таза ауада сақталған кезде), металдармен байланыста оңай жойылады.